Список доступных мастер-классов в школе по созданию кондитерских свечей

Урок 1. Малиновый пудинг.

Создадим вкусный малиновый десерт с тертым шоколадом в банке. Научимся заливать ягодки малины из воска в самые маленькие силиконовые молды, а так же научимся делать малиновый джем из свечного геля.

Урок 2. Ванильный пончик.

Научимся пользоваться универсальными кондитерскими формами и делать пышный крем из соевого воска. Создадим восковые украшения для пончика из различных печенек и пористого молочного шоколада.

Урок 3. Макарунсы

Сделаем несколько маленьких свечей-макарунсов разных цветов и ароматов. Научимся окрашивать соевый воск разными способами и пользоваться отдушками для свечей.

Урок 4. Тортик для мальчика

Научимся создавать помадку из соевого воска для создания пышной шапки на торте. Создадим реалистичные конфетки и зефирки для украшения тортика.

Урок 5. Капкейки

Научимся использовать кондитерский шприц для создания кремовой верхушки у капкейков. Создадим несколько капкейков с различным декором. Познакомимся с разными видами кондитерских коробок и упаковок. 

Урок 6. Сливочный десерт в баночке.

Научимся создавать свечи из подручных средств используя любые баночки любого размера, которые есть дома.

Урок 7. Торт с розами

Научимся создавать многоярусный торт из восковых шоколадных коржей и крема. Узнаем как декорировать украшения из воска жидкой поталью и акриловыми красками.

Урок 8. Морской десерт.

Создадим сложную двухуровневую свечу в банке. Узнаем как в одном изделии можно сочетать свечной гель и соевый воск.

Урок 9. Тортик «С днём рождения»

Создадим тортик с ягодной прослойкой в одном молде. Научимся декорировать печеньки и вафельки сухими пигментами.

Урок 10. Кусочек торта «К дню учителя»

Узнаем, как сделать тематические украшения из воска с использованием кондитерских молдов. Создадим двуслойный морковный тортик с кремовой шапкой и кондитерской посыпкой.

Урок 11. Тортик к Хэллоуину

Создадим тортик с тыквенной прослойкой и тематическим декором.

Перейти в telegram канал школы