Список доступных мастер-классов в школе по созданию кондитерских свечей
Урок 1. Малиновый пудинг.
Создадим вкусный малиновый десерт с тертым шоколадом в банке. Научимся заливать ягодки малины из воска в самые маленькие силиконовые молды, а так же научимся делать малиновый джем из свечного геля.
Урок 2. Ванильный пончик.
Научимся пользоваться универсальными кондитерскими формами и делать пышный крем из соевого воска. Создадим восковые украшения для пончика из различных печенек и пористого молочного шоколада.
Урок 3. Макарунсы
Сделаем несколько маленьких свечей-макарунсов разных цветов и ароматов. Научимся окрашивать соевый воск разными способами и пользоваться отдушками для свечей.
Урок 4. Тортик для мальчика
Научимся создавать помадку из соевого воска для создания пышной шапки на торте. Создадим реалистичные конфетки и зефирки для украшения тортика.
Урок 5. Капкейки
Научимся использовать кондитерский шприц для создания кремовой верхушки у капкейков. Создадим несколько капкейков с различным декором. Познакомимся с разными видами кондитерских коробок и упаковок.
Урок 6. Сливочный десерт в баночке.
Научимся создавать свечи из подручных средств используя любые баночки любого размера, которые есть дома.
Урок 7. Торт с розами
Научимся создавать многоярусный торт из восковых шоколадных коржей и крема. Узнаем как декорировать украшения из воска жидкой поталью и акриловыми красками.
Урок 8. Морской десерт.
Создадим сложную двухуровневую свечу в банке. Узнаем как в одном изделии можно сочетать свечной гель и соевый воск.
Урок 9. Тортик «С днём рождения»
Создадим тортик с ягодной прослойкой в одном молде. Научимся декорировать печеньки и вафельки сухими пигментами.
Урок 10. Кусочек торта «К дню учителя»
Узнаем, как сделать тематические украшения из воска с использованием кондитерских молдов. Создадим двуслойный морковный тортик с кремовой шапкой и кондитерской посыпкой.
Урок 11. Тортик к Хэллоуину
Создадим тортик с тыквенной прослойкой и тематическим декором.